岗位职责:
1、抽取水产品样品,进行制备和保存;
2、对水产品样品的色泽、组织形态、气味等进行感官检验;
3、对水产品样品的水分、pH值、脂肪、蛋白质、灰分等进行理化指标检验;
4、对水产品样品的寄生虫、菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标进行检验;
5、根据检验结果对水产品产品质量进行评价。
岗位要求:
1、中专或同等学历,生物、化学等相关专业;
2、熟练使用检测工具;
此岗位工作地点:湖南省岳阳县生态工业园3号
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