宁夏（大学）饲料工程技术研究中心是根据自治区优势特色产业发展和国际发展需要，以宁夏大学为依托单位，在充分发挥宁夏大学学科、人才和设备等资源优势基础上，联合中国农业科学院、宁夏绿海苜蓿产业发展有限公司、宁夏犇牛饲料有限公司等企事业单位，于2005年12月组建成立，2006年12月，经自治区科技厅批准晋升为自治区级饲料工程技术研究中心，是宁夏唯一一家从事饲料研发的自治区级工程中心，也是宁夏14个涉农科技创新平台之一。
现有专（兼）职研发人员57人，其中高级职称15人，中级职称23人，具有博士学位10人，硕士学位9人，享受国务院政府特殊津贴3名，知名专家3名。 中心 设有动物营养与饲料、饲料资源、饲料工程、饲料微生物、饲料分析与评价（分析&测试中心）、分子营养和技术开发与服务部，拥有饲料中试车间、5个饲料中试基地、8家饲料中试企业及由中心与这8家企业组成的饲料高科技企业联合体等。
中心 先后与国内外40多所高校及科研单位、175家饲料加工企业及技术推广部门建立了合作与协作关系。通过优势互补、资源共享、联合创新，在宁夏饲料科技推广中发挥学科优势，为加快饲料科技成果转化、解决 三农 问题及加速社会主义新农村建设创建新的模式，有效推动了宁夏畜牧业和饲料行业的快速发展，得到了主管部门和社会各界的广泛好评和认可。中心成立以来，坚持 课题从生产中来，成果到生产中去 的科研理念和 严谨求实，勇于创新 的科研作风，取得了一系列具有一定影响力的科技成果，先后承担各级各类相关科研项目57项，其中国家级15项、省部级20项、厅局级12项、校级10项;发表论文139篇，其中SCI 6篇，EI 2篇，中文核心48篇，参编著作6部;申请专利7项;获得自治区科技进步奖4项，其中一等奖1项、二等奖1项、三等奖2项;开发饲料产品五大系列30个品种。具备了承担国家和地方重大科技攻关项目及解决地方经济发展中的实际问题的能力。
分析&测试中心属工程中心（NFETRC）主要职能部门，广泛开展饲料产品及原料的质量和安全评价服务，承担饲料生产、畜禽养殖企业以及科研单位样品分析检测和相关研究任务。能够进行饲料产品、饲料原料、食品、畜产品、农副产品及动物组织等样品中多项指标进行精确测定，测定指标包括：常规指标、氨基酸、维生素、微量元素、卫生指标、加工指标、脂肪酸、生化指标、抗生素、兴奋剂、激素等。
常规指标： 水分、粗蛋白、真蛋白、粗灰分、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、粗脂肪、钙、总磷、植酸磷、氟、盐分、能量、饲料镜检等;
氨基酸： 18 种氨基酸、赖氨酸盐酸盐、蛋氨酸及羟基蛋氨酸等。
维生素： 维生素A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、C等;
矿物元素：钙、镁、钾、钠、铜、铁、钒、锌、锰、碘、硒、砷、铬、铅、汞、镉等;
卫生指标： 过氧化物值、酸价、游离棉酚、亚硝酸盐、氢氰酸、细菌总数、大肠杆菌、霉菌总数等;
加工指标： 蛋白溶解度、脲酶活性、混合均匀度、粒度、淀粉糊化度、体外蛋白质消化率等;
脂肪酸： 挥发性脂肪酸、长链脂肪酸等;
生化指标： 血清钙、无机磷、血糖、总蛋白、白蛋白、总胆固醇、尿素氮等30余项指标;
其它： 食品和饲料中多酚类、抗氧化剂、组胺等的测定;
定期或不定期举办饲料厂化验人员岗位培训班;
帮助饲料企业筹建分析化验室。
